Ciasto cycki murzynki

Ciasto makowo–kokosowe: Białka ubić z cukrem. Wsypać wiórki, mak i wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 20x40 cm. Piec w temp. 170 st. przez 40 min.
Masa budyniowa: 120 ml mleka wymieszać z żółtkami, cukrem, budyniem i mąką.
Pozostałe mleko zagotować, wlać mleko z żółtkami i mieszając, zagotować.
Margarynę utrzeć z ostudzonym budyniem.
Wykonanie ciasta: Ostudzony biszkopt posmarować połową kremu. Na wierzch położyć ciasto makowo – kokosowe. Ciasto posmarować masą, wyrównać.
Na wierzchu ułożyć biszkopty namoczone w winie.
Udekorować rodzynkami i polać polewą.