Ciasto biszkoptowe z galaretką i kremem

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajka

    6 szt
  • mąka tortowa

    5 łyżek
  • cukier

    6 łyżek
  • kakao

    1 łyżka
  • budyń czekoladowy

    1 łyżka
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • śmietana kremówka

    2 szkl
  • śmietan-fiksy

    2 szt
  • cukier puder

    4 łyżki
  • budyń śmietankowy

    1 szt
  • sok z cytryny

    4 łyżki
  • biszkopty podłużne

    1 paczka
  • LIKIER BANANOWY

    4 łyżki
  • galaretki malinowe

    2 szt
  • polewa czekoladowa

    2 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Do miski wlać białka i dodając stopniowo cukier ubić na sztywną pianę. Następnie ciągle ubijając dodawać stopniowo po 1 żółtku. Mąkę wymieszać z budyniem, kakao i proszkiem do pieczenia, przesiać, dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Przelać do przygotowanej formy, włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 25-30 minut. Po ostudzeniu przekroić na 2 blaty. Galaretki rozpuścić w 3 szkl gorącej wody, odłożyć w chłodne miejsce. Sok z cytryny wymieszać z cukrem pudrem, dodać 2 łyżki wody i zagotować. Budyń wymieszać w 1/2 szkl zimnej wody, wlać do syropu cytrynowego, zagotować, ostudzić. Śmietankę ubić na sztywno ze śmietan-fiksem, wymieszać z zimnym budyniem. Na jeden blat ciasta wyłożyć 1/3 kremu, na krem ułożyć w odstępach nasączone w likierze biszkopty, zalać tężejącą galaretką, pozostawić do stężenia. Następnie na galaretkę wyłożyć połowę kremu, przykryć drugim ciastem biszkoptowym, posmarować pozostałym kremem i polać polewą czekoladową.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IlonaAlbertos 27.06.2013 16:41
Wygląda wspaniale.
Katarzyna59 14.06.2013 20:10
świetny przepis
wiola333 23.03.2013 10:48
bardzo smaczny przepis
Rogalik 15.01.2012 21:46
pyszne
irenka 13.01.2012 21:05
pycha,uwielbiam takie ciacho
monika141 11.12.2011 19:57
pychota
Wacław 27.11.2011 09:56
coś dla mnie ,pycha !
przejs 26.11.2011 20:36
smakowite!
1j1o1l1a1 26.11.2011 18:55
na takie skusiłabym sie :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat