Ciasto bezglutenowe z truskawkami

Mąkę siekamy z masłem.
Dodajemy cukier i szybko zagniatamy ciasto.
1/4 ciasta odkładamy na posypkę, a reszt ciasta wykładamy na blaszkę wysmarowaną masłem i wysypanej tartą bułką.( blaszka 25/35 cm.)
Na ciasto układamy pokrojone na mniejsze kawałki truskawki - (wcześniej oczyszczone z szypułek oraz obmyte i osuszone),na górę rozkruszamy odłożone ciasto.
Pieczemy około 40 - 45 minut w temperaturze 170 - 180 stopni.