Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka z truskawkami
Kroki postępowania
1
Ciasto francuskie rozwijamy i kroimy na kwadraty mniej więcej równej wielkości.
2
Truskawki obieramy z szypułek, płuczemy i osuszamy na ręczniku papierowym. Następnie układamy na połowie kwadratów. (ja akurat miałam małe truskawki, więc dałam nawet po dwie na jeden kwadrat).
3
Następnie truskawki przykrywamy kwadratami, na które nie kładliśmy truskawek. Boki ciastek zlepiamy za pomocą widelca.
4
Gotowe ciastka układamy na blasze wysmarowanej margaryną i posypanej mąką. Pieczemy ok. 20 minut (aż się ładnie zrumienią) w temp. 200 stopni.
5
Z cukru pudru, soku z cytryny i wody przygotowujemy lukier. Przestudzone ciastka maczamy górą w lukrze.
