Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
1/2 kg -
żółtka
2 -
masło
20 dkg -
mleko zsiadle
3/4 szklanki -
sól
-
marmolada
15 dkg -
cukier puder
15 dkg -
cukier wanilinowy
Sposób przygotowania
Do przesianej mąki dodać masło , posiekać . Dodać żółtka, wymieszane z sodą zsiadłe mleko i szczyptę soli. Zagnieść szybko ciasto , przykryć i odłożyć w chłodne miejscena ok 30 min. Następnie rozwałkować niezbyt cienko, wykrawać szklanką krązki i na każdym kłaść trochę roztartej marmolady.Ciastka układać na wysmarowanej tłuszczem blaszce , piec do zrumienienia w 180*C. Po wyjęciu jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem zmieszanym z wanilią.
Komentarze (9)
Nie masz konta? Zarejestruj się