Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka maszynkowe
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiewamy na stolnicę i dodajemy do niej pokrojoną w kawałki miękką margarynę oraz pozostałe składniki cukier, proszek do pieczenia,smalec,żółtka i jajko oraz skórkę z cytryny. Wszystko siekamy nożem, dodajemy śmietanę i łączymy w całość. Odstawić na ok.2 godziny do lodówki.
2
Ostatnią czynnością jest przykręcenie maszynki do blatu i przekręcanie ciasta przez maszynkę. Ciastka układamy na blasze i pieczemy w temp. 180 stopni przez ok 1 minut.
