Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
żółtko jaja
1 -
mleko
2 łyżki -
Krem:
-
wiśnie
350 g. -
sok wiśniowy
100 ml. -
Żelatyna wieprzowa Prymat
1,5 łyżki -
śmietana kremówka
350 ml. -
cukier puder
1 łyżka -
cukier waniliowy
3 opakowania -
ciasto francuskie
250 g.
Sposób przygotowania
Podgrzewamy sok wiśniowy i dodajemy do niego cukier waniliowy. W soku rozpuszczamy także namoczoną w odrobinie wody żelatynę. Po ostudzeniu mieszamy z wydrylowanymi wcześniej wiśniami i ubitą śmietaną. Na godzinę wstawiamy do lodówki.
KREM: pokrojone w trójkąty rozmrożone ciasto smarujemy żółtkami uprzednio wymieszanymi z mlekiem. Układamy na opłukanej zimną wodą blasze. Pieczemy ok 15 min. Trójkąty kroimy w poziomie na pół. Napełniamy śmietaną z wiśni i przykrywamy góra z ciasta. SMACZNEGO !!!
KREM: pokrojone w trójkąty rozmrożone ciasto smarujemy żółtkami uprzednio wymieszanymi z mlekiem. Układamy na opłukanej zimną wodą blasze. Pieczemy ok 15 min. Trójkąty kroimy w poziomie na pół. Napełniamy śmietaną z wiśni i przykrywamy góra z ciasta. SMACZNEGO !!!
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się