Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasteczkowy placek

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jajko 5 sztuk
cukier 5 łyżek
mąka 4 łyżki
mąka ziemniaczana 3 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
masa
żółtko jajek 6 sztuk
mleko 1 litr
mąka 4 łyżki
cukier wanilinowy 1 opakowanie
mąka ziemniaczana 2 łyżki
cukier pół szklanki
margaryna 1 kostka
adwokat 5 kieliszków
DODATKOWO:
galaretka agrestowa 2 opakowania
biszkopty podłużne po kilka sztuk
biszkopty okrągłe po kilka sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczkowy placek

CIASTO: Białka ubić, następnie dodać cukier i nadal ubijać. Gdy powstanie gęsta piana dodać żółtka i ubijać dalej. Później wmieszać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Wymieszać łyżką. Upiec w 180 st. przez ok. 25 minut. MASA: Większą część mleka zagotować. W mniejszej części wymieszać mąki i żółtka oraz cukier wanilinowy. Gdy mleko się zagotuje wlać do niego rozmieszane wcześniej składniki. Budyń odstawić do ostudzenia. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po trochu budyniu. Na koniec wlać adwokat. Wyłożyć na biszkopta. Na około zrobić jeden obok drugiego, bardzo gęsto kleksy (aby galaretka się nie wylała). Przygotować galaretkę jak podano na opakowaniu. Odłożyć do lekkiego stężenia. Ciastka wyłożyć na masie. Wylać lekko tężejącą galaretkę. Włożyć do lodówki na ok. 1 godzinę (aż galaretka zrobi się twarda)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

plocia 05.11.2013 22:00
Bardzo dobry placek, spróbowałam i normalnie palce lizać.
gosia47-47 13.06.2013 09:45
dziękuję za miłe słowa :)
Katarzyna/kate1980 11.06.2013 22:40
fajnie wygląda
w mojej kuchni 31.05.2013 14:14
pyszne ciasto
Janina 31.05.2013 13:22
Bardzo ładnie wygląda
gosia561 31.05.2013 12:08
ale pomysłowe
Laila2786 31.05.2013 11:15
pyszne,wygląda super
Pyszota 31.05.2013 11:12
ciekawie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak