Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z masłem orzechowym
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. W misce ucieramy masło z masłem orzechowym i cukrem na jednolitą, puszystą masę, dodajemy jajko i miksujemy aż składniki się połączą. Mąkę mieszamy z sodą i solą i stopniowo dodajemy do masy maślanej, ucieramy.
Dużą blachę (najlepiej taką z piekarnika) wykładamy papierem do pieczenia. W dłoniach formujemy ciastka (po 1 łyżce na ciasteczko) i układamy w odstępach ok. 3 cm od siebie. Po wierzchu posypujemy czekoladowych posypkami, delikatnie dociskamy je ręką.
Pieczemy ok. 10-15 minut.
Studzimy na kratce.