Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasteczka z dobrą wróżbą

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 30 dag
cukier 5 łyżek
płynne masło 2 łyżki
jajko 3 sztuki
sól 1 szczypta
proszek do pieczenia 1 szczypta
aromat rumowy
DODATKOWO:
dobre wróżby

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z dobrą wróżbą

Przesianą mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia i solą, dodać jajka oraz płynny tłuszcz i na koniec kilka kropli aromatu rumowego, zagnieść z tego ciasto i dokładnie je wyrobić, najlepiej na desce lub stolnicy( ciasto jest dość twarde).
Ciasto cieniutko rozwałkować na delikatnie podsypanej mąką stolnicy i wyciąć malutkie krążki na każdym ułożyć papierek z wróżbą , zlepić jak pierogi. Ciasteczka uformować do kształtu przypominającego takie ciasteczka lub ułożyć je na boku formy do pieczenia, aby się tak charakterystycznie zagięły.
Wszystkie ciasteczka ułożyć na natłuszczonej blaszce, ja dodatkowo posmarowałam je jakiem i piec w temp. 190st około 10-15 min do momentu zrumienienia.
Można zapakować każde ciasteczko osobno, ale to nie jest konieczne.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iziona 01.12.2012 07:55
Takich wycinanych z małej literatki ponad 60 sztuk, ale były malutkie.
Joanna83 30.11.2012 21:51
iziona,ile wyszło Tobie ciasteczek?
Mysiunia 30.11.2012 13:41
na takie ciasteczko bym się skusiła :)
sara1 30.11.2012 08:51
pyszne, akurat na dziś
as28 30.11.2012 08:49
super
as28 30.11.2012 08:49
super
adelajda 30.11.2012 08:49
super na andrzejki !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak