Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka maślane z bezą
Kroki postępowania
1
1. Mąkę wysypujemy na stolnicę, dodajemy masło, żółtka, cukier i proszek do pieczenia.
2
2. Wyrabiamy dokładnie ciasto i odkładamy do lodówki na pół godziny.
3
3. Z białek i cukru pudru ubijamy sztywna pianę.
4
4. Wyciągamy ciasto z lodówki, dzielimy na dwie części i rozwałkowujemy każdą z nich na grubość około 3 mm. Wykrawamy kieliszkiem kółka.
5
5. Na wierzch każdego z nich kładziemy ubitą pianę, na nią orzech, daktyl lub płatki migdałowe.
6
6. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 15 minut na złocisty kolor.
7
7. Po ostudzeniu podajemy jako dodatek do kawy.
Smacznego !!!
Smacznego !!!
