Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka karbowane z marmoladą
Kroki postępowania
1
Masło umieścić w misce miksera i zmiksować na jasną, puszystą masę. Dodawać cukier, cały czas ucierając.
2
Dodać żółtka i cukier waniliowy, zmiksować.
3
Do masy maślanej dodajemy obydwie mąki i sól.
4
Miksować na gładką masę.
5
Masę ciasteczkową zawijamy w folię aluminiową i odstawiamy do lodówki na 40 minut.
6
Masę przełożyć do rękawa cukierniczego lub tak jak ja przygotować ciasteczka w maszynce do mielenia.
7
Blaszkę do ciastek wyłożyć papierem do pieczenia, na blachę wyciskać ciastka w okrągłym kształcie, pozostawiając między nimi małe odstępy (rosną minimalnie). Na środek każdego ciastka nałożyć kleks marmolady.
8
Ja zrobiłam jeszcze ślimaczki.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 12 minut.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 12 minut.
9
Wyjąć i ostudzić.
