Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka jak z Mc'donalda :)
Kroki postępowania
1
Jabłka obrać, pokroic w kostkę, przełożyc do garnka. Smazyc z odrobiną wody i 1 łyżką cukru, dodac cynamon. Mąkę rozpuscic w odrobinie zimnej wody, dodac do jablek. Masa powinna byc dosc gęsta. Odstawic od przestudzenia.
2
Ciasto francuskie lekko rozwalkowac.
3
układać na połowie ciasta warstwę masy jabłkowej tworząć takie oto paseczki. Drugą stronę opruszyć pozostałym cukrem który lekkoe wgnieść w ciasto za pomoca wałka.
4
Rozbeltanym białkiem smarujemy brzegi ciasta by się ładnie skleiła góra z dołem.
5
Przykrywamy ciasto z masą jabłkową ciastem z cukrem, tak by cukier był na wierzchu.
6
dociskamy brzegi, kroimy na kawałki, smarujemy z wierzchu rozbeltanym białkiem. piec 10-15 min az będzie rumiane.
