Ciasteczka czekoladowe guziki

Masło utrzeć z cukrem i szczyptą soli na krem w trakcie dodać po jednym jajku oraz sok i skórkę z cytryny do kremu maślanego dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szybko zagnieść ciasto które schłodzić około godziny w lodówce. Schłodzone ciasto rozwałkować cienko i wyciąć w odpowiednim rozmiarze i ilości kółeczka, . Piec w temp. 180st około 8 minut. Z reszty ciasta upiec ciasteczka w dowolnym kształcie.

Czekoladę połamać do miseczki i rozpuścić nad parą przy pomocy małej łyżeczki nalać czekoladę do otworów po czekoladkach

i od razu przykryć ciasteczkiem, odstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
Byłam bardzo niecierpliwa i swoje ciasteczka schowałam na kilka minut do zamrażarki.
Zastygnięte ciasteczka delikatnie wyjąć z foremek.