Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chrupiący torcik truskawkowy

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Spód

orzechy włoskie 70 gram
płatki kukurydziane 30 gram
wafle tortowe 1/2 sztuki
masło 50 gram
gorzka czekolada 100 gram
rum 1 łyżka

Krem

śmietana 30% 200 gram
galaretka cytrynowa 1 sztuka
cukier puder 3 łyżki

Dodatkowo

truskawki świeże 1 kg

Dekoracja

czekolada gorzka 4 kostki
masło 1/3 łyżeczki
listki melisy

Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiący torcik truskawkowy

Kroki postępowania

1
Zmiel orzechy, płatki i wafel drobno pokrusz. Czekoladę z rumem rozpuść w kąpieli wodnej, dodaj miękkie masło i wymieszaj. Tortownicę wyściel folią spożywczą.
Krok 1 - Chrupiący torcik truskawkowy         foto
2
Do roztopionej czekolady dodaj orzechy, płatki i wafel, dokładnie wymieszaj i wyłóż dno tortownicy ( 20 cm) dokładnie ugniatając. Wstaw do lodówki.
Krok 2 - Chrupiący torcik truskawkowy         foto
3
Galaretkę rozpuść w 1/2 szkl gorącej wody. Truskawki umyj, usuń szypułki, osusz kuchennym ręcznikiem. Część truskawek przekrój i wyłóż boki tortownicy, resztę połóż w całości.
Krok 3 - Chrupiący torcik truskawkowy         foto
4

Zimną kremówkę ubij, pod koniec dodaj cukier puder i wystudzoną galaretkę. Wyłóż masę na truskawki i wstaw do lodówki.
Krok 4 - Chrupiący torcik truskawkowy         foto
5
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i wymieszaj z masłem. Z papieru do pieczenia zrób rożek i udekoruj. Możesz też udekorować wg swojego pomysłu.
Krok 5 - Chrupiący torcik truskawkowy         foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 26.09.2016 15:41
Apetyczne danie
ada.la 19.05.2015 10:10
podoba mi się dekoracja
adelajda 03.05.2015 07:28
rewelacja !!!!!
Dawid97 01.05.2015 22:21
piękny tort
Wiesława1 01.05.2015 19:34
hmmmm super ciacho
Grazyna0211 01.05.2015 16:52
smaczny torcik
Zdzisław 01.05.2015 13:40
takie słodkości lubię
dollce 01.05.2015 13:38
Wygląda smakowicie
Ola1young 01.05.2015 13:33
bardzo ładny i apetyczny tort
irenka 01.05.2015 13:20
ale śliczny i przepyszny torcik
paulette17 01.05.2015 12:58
Super torcik :)
Agnieszka-87-25 01.05.2015 12:33
rewelacyjny jest!
Krystyna32 01.05.2015 12:12
wygląda pięknie
AgaS10 01.05.2015 11:46
wygląda obłędnie:)
mysza75 01.05.2015 11:35
jaki pyszny torcik do kawy, i truskawkowy mniam
Marta Ryżek-Kalkowska 01.05.2015 11:30
same pyszności :)
inka2012 01.05.2015 10:30
fantastycznie wygląda :)
Justi2401 01.05.2015 09:58
Mniam, pyszny! Poproszę kawałeczek do "porannej" kawki :)
fotoviderek 01.05.2015 09:51
Prezentuje się wspaniale :)
engie23 01.05.2015 09:39
apetycznie wygląda
Aleksandra/Olcia 01.05.2015 09:13
ojej ale musiał być pyszny
Ola1984 01.05.2015 08:52
Śliczny torcik, z przyjemnością skusiłabym się na kawałek.
Maridka19 01.05.2015 08:33
Ale pięknie wygląda :)
cukiereczek 01.05.2015 07:15
bardzo ładny
Anna133 01.05.2015 06:37
wygląda obłędnie smacznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak