Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron Chow Mein
250 g -
papryka czerwona
1 szt -
papryka żółta
1 szt -
papryka zielona
1 szt -
seler naciowy
2 łodygi -
imbir
1 cm -
ząbek czosnku
1 szt -
olej sezamowy
2 łyżki -
sos sojowy
4 łyżki -
sos ostrygowy
2 łyżki -
cukier palmowy
1 łyżka -
szczypiorek
Przepis i sposób przygotowania Chow mein z paprykami
Z papryk usuwamy gniazda nasienne, kroimy w paski.
Seler naciowy kroimy na 1 cm kawałki.
Na rozgrzany olej wrzucamy papryki i seler. Następnie dorzucamy posiekany imbir, czosnek i papryczkę, podlewamy sosem sojowym i chwilę jeszcze smażymy. Na koniec dodajemy cukier i sos ostrygowy. Wrzucamy makaron i dokładnie łączymy wszystkie składniki. Podajemy z posiekanym szczypiorkiem.
Seler naciowy kroimy na 1 cm kawałki.
Na rozgrzany olej wrzucamy papryki i seler. Następnie dorzucamy posiekany imbir, czosnek i papryczkę, podlewamy sosem sojowym i chwilę jeszcze smażymy. Na koniec dodajemy cukier i sos ostrygowy. Wrzucamy makaron i dokładnie łączymy wszystkie składniki. Podajemy z posiekanym szczypiorkiem.
Komentarze (1)