Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
słonina wędzona
60 gram -
ziemniaki gotowane w mundurkach
75 dkg -
jajko
3 szt -
woda
3 łyżki -
sól
-
szynka gotowana
12 dkg
Przepis i sposób przygotowania chłopska patelnia
Słoninę kroimy w kostkę i szklimy.Ugotowane ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki,podsmażamy je na tłuszczu ze słoniny z obu stron.Jajka roztrzepać z wodą i solą i polewamy smażone ziemniaki na patelni i zostawiamy do zastygnięcia.Szynkę kroimy w kostkę i dodajemy na patelnie,posypujemy natką pietruszki.Bardzo dobre z maślanką.
Komentarze (2)