Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jagody
25 dkg -
cukier
10 dkg -
mleko
3/4 litra -
skórka z cytryny
-
mąka ziemniaczana
30 gram -
żółtko jajek
1 szt
Przepis i sposób przygotowania chłodnik z jagód
Jagody płuczemy posypujemy cukrem i gotujemy we własnym soku następnie przecieramy przez sito.Mleko gotujemy z odrobiną skórki z cytryny i zagęszcza,my rozrobioną w odrobinie wody mąką ziemniaczaną.Żółtko rozprowadzamy 2 łyżkami wody i wlewamy do gorącego mleka.Gdy ostygnie dodajemy sok z jagód i doprawiamy do smaku.Podajemy dobrze schłodzony.
Komentarze (3)