Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik truskawkowy
Truskawki myjemy , szypułkujemy, wrzucamy do blendera, dodajemy cukier i miksujemy na gładką masę. Do truskawek wlewamy kremówkę lub śmietanę 18 % ( kilka łyżek zostawiamy do dekoracji), dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na godzinę. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i wkładamy do lodówki aby był zimny. Do musu truskawkowego wkładamy makaron dekorujemy kleksem śmietany i kawałkami truskawek.
