Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wywar z wloszczyzny
1 litr -
szczaw
25 dag -
masło
1 łyżeczka -
mąka
1 łyżka -
mleko
¾ szklanki -
sól
-
cukier
1 łyżeczka
Przepis i sposób przygotowania chłodnik szczawiowy anny
Liście szczawiu umyć, włożyć do garnka razem z masełkiem dusić ok. 10 minut, nie podlewając wodą. Po tym czasie szczaw przetrzeć przez sito. Do wrzącego wywaru dodać mąkę rozrobioną z mlekiem- mieszając zagotować. Dodać szczaw i przyprawy. Schłodzić.
Komentarze (0)