Przepis i sposób przygotowania na: Chleb z siemieniem lnianym
Kroki postępowania
1
Z pół szklanki letniego mleka, pół szklanki mąki, drożdży i cukru sporządzić rozczyn. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki i pozostawić do wyrośnięcia.
2
Do wyrośniętego zaczynu dodać resztę mąki, mleka, pół szklanki siemienia lnianego zmielonego. Doprawić do smaku solą (około 1/2 -1 łyżeczki). Dokładnie wymieszać. Pozostawić do wyrośnięcia.
3
Wyrośnięte ciasto przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie pozostawić do do wyrośnięcia. Piec ok. 1godzinę w 180stopniach. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy jest upieczony.
Podawać po wystygnięciu.
Podawać po wystygnięciu.
