canelloni z mięsem mielonym

Makaron delikatnie obgotowujemy w osolonej wodzie.
Cebulę, pieczarki bardzo drobno siekamy i razem z mięsem podsmażamy je na oleju. Kiedy farsz przestygnie mieszamy go razem z przecierem pomidorowym, doprawiamy do smaku. Powstałym farszem nadziewamy makaron układając go od razu w naczyniu do zapiekania posmarowanym wcześniej olejem lub oliwą. Do pozostałego sosu po farszu dodajemy rozkłócone jajko, śmietanę oraz ser żółty, dokąłdnie mieszamy i polewamy nim canelloni :) Zapiekamy w piekarniku około 30 minut w temp. 180 stopni