Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
buraczki gotowane
1 kg -
papryka czerwona
2 sztuki -
cebula
2 sztuki -
woda
1 szklanka -
ocet
1 szklanka -
cukier
1 szklanka -
sól
1 łyżka
Sposób przygotowania
Ugotowane buraki kroimy w plasterki , paprykę kroimy w paseczki , cebulę kroimy w kostkę. Składniki zalewy mieszamy i gotujemy. Dodajemy cebulę a po kilku minutach pokrojoną paprykę. Gotujemy 5 minut. Na koniec wkładamy ugotowane buraki i znowu doprowadzamy do wrzenia. Buraki , paprykę i cebulę układamy w słoikach , dopełniamy gorącą zalewą. Słoiki pasteryzujemy 10 minut.
Komentarze (23)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (13)