Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
buraczki
200 g -
margaryna
15 g -
mąka
3 g -
cebula
20 g -
śmietana
30 g -
sól
-
cukier
-
Kwas cytrynowy Prymat
Przepis i sposób przygotowania buraczki czerwone ze śmietaną
Buraczki zalać wrzącą wodą, gotować do miękkości, lub upiec w piekarniku. Po ostudzeniu obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno pokroić, udusić na tłuszczu, dodać śmietanę rozrobioną z mąką i zagotować. Buraczki dodać do cebuli, podsmażyć, doprawić do smaku solą, cukrem i kwaskiem cytrynowym.
Komentarze (2)