Bułki z suszonymi pomidorami

Drożdże pokruszyć w misce, dodać cukier - mieszać tak długo aż staną się płynne. Do roztworu dodać ciepłego mleka oraz ciepłą wodę, wszystko wymieszać. Dodać przesianą mąkę oraz odrobinę soli, wymieszać wszystko a następnie dodać pokrojone suszone pomidory. Wszystko razem dokładnie wymieszać tak aby składniki się połączyły.
Bułeczki uformować łyżką na papierze do pieczenia wyłożonym na blaszce. Mi wychodzi ich ok. 9 szt. Odstawić w ciepłe miejsce na ok. 10-15 min do wyrośnięcia. Piec w nagrzanym do 200-180 st. C piekarniku ok. 20-25 min. Smacznego.