Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułki z pietruszką i smażoną cebulką

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Rozczyn

drożdże 30 g
cukier 1 łyżka
mleko 1 szklanka
mąka 6 łyżek

Ciasto

mąka 500 g
masło 60 g
sól 1 łyżeczka
cukier 0,5 łyżki
jajko 2 szt
pieprz szczypta
cebula biała pól szt

Przepis i sposób przygotowania na: Bułki z pietruszką i smażoną cebulką

Kroki postępowania

1
Robimy rozczyn : w miseczce mieszamy drożdże ,cukier ,mleko i mąkę ,mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
Krok 1 - Bułki z pietruszką i smażoną cebulką foto
2
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę ,podsmażamy na maśle lub oliwie na złoty kolor.
Krok 2 - Bułki z pietruszką i smażoną cebulką foto
3
Wyrośnięty rozczyn dodajemy do reszty składników ( na ciasto) ,wrzucamy posiekaną pietruszkę i podsmażoną cebulkę .
Krok 3 - Bułki z pietruszką i smażoną cebulką foto
4
Zagniecione ciasto odstawiamy do wyrośnięcia (aż podwoi swą objętość).
Krok 4 - Bułki z pietruszką i smażoną cebulką foto
5
Wyrośnięte ciasto dzielimy na 12 części.
Krok 5 - Bułki z pietruszką i smażoną cebulką foto
6
Z każdej części formujemy bułeczkę o dowolnym kształcie smarujemy wierzch każdej bułeczki mlekiem ,układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Pieczemy w 180C aż ładnie się zarumienią.
Krok 6 - Bułki z pietruszką i smażoną cebulką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kloruś 23.07.2014 17:55
wyglądają absolutnie przepysznie.
Olga_SK 23.07.2014 13:50
Uroczo wyglądają :D
Magula 23.07.2014 08:35
Bardzo ciekawy pomysł
Krzysztof15 23.07.2014 05:48
ciekawy pomysł
IlonaAlbertos 23.07.2014 01:26
Ciekawy pomysł na smaczne bułeczki. Chętnie takie upiekę.
wwwiolka 22.07.2014 23:04
Bardzo fajny przepis.
krokus 22.07.2014 22:56
apetycznie wyglądają
kasiaw 22.07.2014 22:30
wyglądają bardzo apetycznie chętnie skorzystam z przepisu
gusia1000 22.07.2014 21:57
Pysznie wyglądają.
Gracer 22.07.2014 21:16
super pomysł na bułki
ao_12 22.07.2014 20:31
pyszne bułeczki :)
slonko888 22.07.2014 20:28
mmm wygladaja pysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak