bułki z kaszą

Farsz: Kasze gotujemy z dodatkiem soli. Następnie dodajemy do ugotowanej kaszy- ser biały, jajko, oraz sól, pieprz do smaku. Wszystko dokładnie mieszamy.
Ciato: Jajko ubijamy z cukrem. Następnie dodajemy mąkę. Gotujemy mleko z margaryną. Po rozpuszczeniu wlewamy do ciasta. Dalej rozpuszczamy drożdze w letniej wodzie z dodatkiem cukru i soli. Po rozpuszczeniu dodajemy do ciasta. Ciasto zagniatamy i pozostawiamy do wyrośnięcia na około 30 min. Gdy ciasto wyrośnie rozwałkujemy i wyrawamy kubkiem placuszki. Na takie placuszki nakładamy farsz i zawijamy. Bułeczki smarujemy pędzelkiem po wierzchu rozbełtanym jajkiem. Pieczemy w piekarniku około 20 min w temp. 180'. Smacznego!