bułki pszenne z otrębami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    500 gr
  • olej

    40 gr
  • cukier

    1 łyżeczka
  • sól

    1 łyżeczka
  • drożdże

    50 gr
  • otręby pszenne

    3 łyżki
  • otręby owsiane

    3 łyżki
  • żółtko surowe

    1 szt
  • woda

    250 (ciepła)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

W niedzielę nastaw budzik 15 minut wcześniej niż zwykle wstajesz, załóż szlafrok i zrób kawę(no bo jeszcze przecież śpisz-woda przyda ci się do bułek). Z podanych składników zarób ciasto(cały czas popijasz sobie kawkę) i odstaw na 15 minut do wyrośnięcia. Włącz piekarnik żeby się nagrzał (210st)- masz 15 minut więc idziesz się robić na bóstwo.
Wracasz z łazienki masz gotowe ciasto na bułeczki. Dzielisz je na 8 części. Ja na talerzu rozklepuję ciasto,dzielę na cztery,a każdy trójkąt na pół i mam 8 równych części. Z każdej części robisz wałek i zakręcasz na ślimaka albo w warkocz, albo robisz kulkę i nacinasz jak kajzerkę. Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia,posmaruj żółtkiem,możesz posypać ziarnami sezamu, słonecznika, dyni, makiem, kminkiem itp. Pieczesz około 15-20 minut(z termoobiegiem 15 min i 200st).
Bułki się pieką, a Ty szykujesz śniadanko. Zapach budzi wszystkich...
I proszę ciepłe,chrupiące,pachnące bułeczki do śniadanka, Ty zrobiona na bóstwo i już niesenna (wypiłaś przecież kawę), a rodzinka tylko ochy i achy...

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Habibi 23.10.2013 11:30
Domowe bułeczki najlepsze i najzdrowsze :)
Aleksandra/Olcia 06.10.2013 15:30
uwielbiam mniam
ana1 06.10.2013 15:26
pięknie wyglądają
Margaretkaw 06.10.2013 15:18
Pyszne na pewno i zdrowe :)
babajaga1969 06.10.2013 15:15
wspaniałe bułeczki
Jusiaa 06.10.2013 14:36
domowe i zdrowe

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat