Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułki pełnoziariste

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna pełnoziarnista 600 gram
mąka pszenna do podsypywania 1/2 szklanki
sól 2 łyżeczki
jajko 1 sztuka
Czosnek staropolski Prymat 1/2 łyżeczki
ziarna do posypania
woda 1/2 (ciepła)
natka pietruszki 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Bułki pełnoziariste

Mąkę pełnoziarnistą wsypać do miski,dodać drożdże,sól, czosnek i natkę.
Dodać ciepłą wodę i wyrobić miękkie,elastyczne ciasto(w razie potrzeby podsypać mąką pszenną tortową)
Odstawić na 15 minut.

Po tym czasie formować bułeczki( mi wyszło 6 dużych).Posmarować rozmąconym jajkiem i posypać ziarnami.
Odstawić na kolejne 15 minut.
Piec 30 minut w 180 stopniach.
Studzić na kratce

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

karolina1869 17.11.2013 18:10
pełnoziarniste pieczywo samo zdrowie
Botwinka 04.01.2013 15:19
super wyglądają,lubię takie bułeczki
misia53 04.01.2013 13:20
już dość tego ciasta ....pora na smaczne bułeczki....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak