Przepis i sposób przygotowania na: Bułki drożdżowe z serem
Kroki postępowania
Do miski wsypać cukier, sól, mąkę pszenną, kukurydzianą i budyń - wlać zaczyn drożdżowy, olej, wbić żółtka.
Zagnieść ciasto - powinno pozostać miękkie i lepiące - nie utworzy kuli...
Dosypać budyń i wymieszać na gładko - odstawić do lodówki.
Na każdym krążku ułożyć łyżkę masy serowej.
Gotowe bułeczki układać na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia.
Odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce.
Piec 20-30 minut, aż bułeczki urosną i zarumienią się.
Można bułeczki posypać cukrem pudrem lub polukrować.