Bulgur na mleku z gruszkami i cynamonem

Propozycja na pożywne i zdrowe danie z kaszą bulgur, gruszkami i cynamonem. Idealne na śniadanie jako poranny "zastrzyk" energii lub na przekąskę w ciągu dnia.

PRZYGOTOWANIE:

1. 100 gram kaszy bulgur (około 0,5 szklanki) ugotować w 0,5 szklanki wody i 0,5 szklanki mleka z łyżeczką masła, szczyptą soli i łyżeczką cukru trzcinowego.

2. Gruszki obrać, pokroić w drobną kostkę, przełożyć do garnka i zalać niewielką ilością wody. Owoce zagotować z cynamonem i odpowiednią ilością cukru (tak, aby były dość słodkie).

Gruszki gotować do momentu aż będą miękkie, a cała zawartość garnka delikatnie zgęstnieje.

3. Do ugotowanej kaszy wlać szklankę mleka, dodać przygotowane słodkie gruszki z cynamonem, wymieszać i gotować wszystko razem przez chwilę dla odpowiedniego przejścia smaków.

Życzę smacznego!