Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki z nadzieniem
Kroki postępowania
1
Drożdże rozmieszać w letniej wodzie, dodać sól i cukier, odstawić na 10 minut.
Przesiać do miski mąkę, dodać rozpuszczone drożdże i jogurt. Zagnieść ciasto.
Przesiać do miski mąkę, dodać rozpuszczone drożdże i jogurt. Zagnieść ciasto.
2
Przykryć ściereczką, odstawić na 50 minut do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
3
Mielone przesmażyć na rozgrzanym oleju.
4
Do przestudzonego mięsa, dodać pokrojone w kostkę, pomidory, paprykę, posiekany szczypiorek, zioła, doprawić solą i pieprzem.
5
Wyrośnięte ciasto, podzielić na cztery części. Każdą rozwałkować na placek około 10 cm x 15 cm,. Na każdym ułożyć farsz po 2-3 łyżki farszu.
Podnieść brzegi do góry , skleić ciasto na środku i bokach. Ułożyć na blaszce wysmarowanej tłuszczem. Sklejeniem do dołu.
Piec w temperaturze 200 stopni około 35 minut. SMACZNEGO!!!!
Podnieść brzegi do góry , skleić ciasto na środku i bokach. Ułożyć na blaszce wysmarowanej tłuszczem. Sklejeniem do dołu.
Piec w temperaturze 200 stopni około 35 minut. SMACZNEGO!!!!
