Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki z jajkiem
Kroki postępowania
1
Drożdże rozpuścić w wodzie z dodatkiem cukru, odstawić na kilka minut.
2
Wszystkie sypkie składniki przesypać do miski i wymieszać.
3
Dodać do nich rozczyn drożdżowy, jajko i olej.
4
Wymieszać, zagnieść gładkie ciasto. Miskę z ciastem przykryć czystą ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
5
Wyrośnięte ciasto podzielić na niezbyt duże porcje. Uformować z nich okrągłe bułeczki, ułożyć je na natłuszczonej, posypanej mąką blasze. Bułeczki odłożyć do ponownego podrośnięcia.
6
Piec je w 200 stopniach przez ok. 30 minut (aż się ładnie zrumienią). Wyszło mi 8 bułeczek.
