bułeczki maślane z sezamem

Drożdże rozgniatamy widelcem, dodajemy cukier i 5 łyżek ciepłego mleka. odstawiamy aby drożdże urosły (mniej więcej podwoiły swoją masę ). Resztę mleka podgrzewamy i rozpuszczamy w nim masło. Zostawiamy do czasu aż wystygnie. Mąkę przesiewamy z solą do miski, dodajemy drożdże oraz masło z mlekiem. Mieszamy lekko ( nie musi być dokładnie wymieszane) i zostawiamy w ciepłym miejscu na ok. 20 min. Następnie przekładamy cisto na stolnicę i wyrabiamy, po czym formujemy wałek z którego wykrawamy ok 12 bułeczek . Bułeczki układamy na blaszce i zostawiamy jeszcze na chwile w ciepłym miejscu aby urosły. Wszystkie bułeczki smarujemy roztopionym masłem i posypujemy sezamem. Pieczemy ok 20 min w 200 stopniach. Smacznie smakują z dżemem truskawkowym :)