Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki maślane
Kroki postępowania
1
Z drożdży, mąki i cukru przygotowujemy zaczyn i odstawiamy go do wyrośnięcia
2
Rozczyn dodajemy do pozostałych składników i zagniatamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia
3
Ciasto dzielimy na małe kuleczki, które wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Odstawiamy na ok. 15 min. do wyrośnięcia
4
Przed włożeniem bułeczek do piekarnika smarujemy je roztrzepanym jajkiem z mlekiem. Pieczemy 20 - 25 min. w temp. 185 stopni
