Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułeczki Gosi z orzechami

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

nadzienie

mleko 3,2% 500 ml
budyń śmietankowy 1 szt
marmolada 2-3 łyżki
cukier 2 łyżki
orzechy posiekane 10 dkg

ciasto drożdzowe

mąka pszenna 50 dkg
masło 10 dkg
cukier 3 łyżki
jajko 2 szt
sól 1 szczypta
mleko 250 ml
drożdże 5 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki Gosi z orzechami

Kroki postępowania

1
Orzechy mielimy ale nie całkiem drobno.
Krok 1 - Bułeczki Gosi z orzechami foto
2
Gotujemy budyń według przepisu .
Do ugotowanego budyniu dodajemy marmoladę i orzechy mieszamy i studzimy.
Krok 2 - Bułeczki Gosi z orzechami foto
3
Do miseczki kruszymy drożdze dodajemy łyżeczkę cukru wlewamy 2-3 łyżki letniego mleka ,dwie łyżki mąki mieszamy i odstawiamy aż wyrosną.
Krok 3 - Bułeczki Gosi z orzechami foto
4
Do miski robota wsypujemy mąkę cukier sól,wbijamy jajka.
Krok 4 - Bułeczki Gosi z orzechami foto
5
Do mąki dodajemy podrośnięte drożdze wlewamy letnie mleko i masło mieszamy .Jeżeli ciasto jest wolne dosypujemy trochę mąki.
Krok 5 - Bułeczki Gosi z orzechami foto
6
Wyrobione ciasto przekładamy do miski i czekamy aż podrośnie.
Pózniej ciasto jeszcze raz zbijamy i jeszcze czekamy aż podrośnie.
Krok 6 - Bułeczki Gosi z orzechami foto
7
Ciasto wykładamy na blat posypany mąką połowę smarujemy nadzieniem i składamy na pół.
Krok 7 - Bułeczki Gosi z orzechami foto
8
Złożone ciasto kroimy w paski którę przekręcamy i zwijamy na okrągło.
Bułeczkę smarujemy żółtkiem wymieszanym z mlekiem.
Krok 8 - Bułeczki Gosi z orzechami foto
9
Blachę z bułeczkami wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy około 20 minut.

POLECAM!!!!
Krok 9 - Bułeczki Gosi z orzechami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 30.01.2015 18:41
na pewno smaczne bułeczki
Róża1 28.01.2015 21:52
wspaniałe bułeczki !!!!!
agnieszka214 28.01.2015 10:12
bardzo apetycznie wygladaja
gosia56 28.01.2015 10:04
bardzo dziękuję za miłe komentarze;)
ben-ka 28.01.2015 09:22
Smaczne są domowe drożdżówki.
luna76 28.01.2015 07:13
piękne bułeczki!!!
gusia1000 28.01.2015 03:52
Ale rumiane.
jola91 27.01.2015 23:30
Cudowne bułeczki, nic tylko pałaszować z apetytem
fotoviderek 27.01.2015 23:03
Bułeczki pierwsza klasa :)
Renata9 27.01.2015 20:30
bardzo smaczne bułeczki
Wiesława1 27.01.2015 18:14
domowe najlepsze

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak