Bułeczki dyniowe z marmoladą różaną

Bułeczki dyniowe z marmoladą różaną

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mleko

    0,5 szklanki
  • Przecier dyniowy

    0,75 szklanki
  • cukier

    3 czubate łyżki
  • cukier cytrynowy

    5 g
  • cynamon

    1 łyżeczka
  • mąka pszenna

    3 szklanki
  • kruszonka

  • cukier

    40 g
  • masło

    50 g
  • mąka

    80 g
  • DODATKOWO:

  • drożdże świeże

    20 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Bułeczki dyniowe z marmoladą różaną foto
Mleko zmieszać z ciepłym przecierem dyniowym (starłam dynię na tarce, udusiłam na suchej patelni i zmiksowałam). Wsypać łyżkę cukru, dodać drożdże i mieszać do rozpuszczenia.
Krok 2 - Bułeczki dyniowe z marmoladą różaną foto
W misce wymieszać mąkę z cukrem cytrynowym i 2 łyżkami zwykłego, dodać cynamon, wlać rozczyn i zagnieść jednolite ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na półtora godziny do wyrośnięcia. Następnie lekko zagnieść.
Krok 3 - Bułeczki dyniowe z marmoladą różaną foto
Ciasto podzielić na 10 kawałków. Rozpłaszczyć i nałożyć na każdy placek po łyżeczce czubatej marmolady różanej. Skleić i uformować bułeczki. Ułożyć je na blasze (ułożyłam 8szt w tortownicy o średnicy 25cm, dwie ułożyłam luzem). Odstawić do wyrośnięcia na około 20-30 minut.
Krok 4 - Bułeczki dyniowe z marmoladą różaną foto
W tym czasie przygotować kruszonkę. Składniki posiekać nożem, wyrobić palcami na okruchy. Posypać bułeczki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec 30 minut.
Krok 5 - Bułeczki dyniowe z marmoladą różaną foto
Wyjąć z obręczy, ostudzić. Podzielić na porcje i podawać

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (23)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

kate.500

06.01.2014 20:51
pyszne buleczki

Klausia

04.01.2014 18:47
świetne buły :D

Wafelek2601

19.12.2013 20:02
Świetne bułeczki

KasiaK90

08.12.2013 13:51
rewelacja:) uwielbiam takie

Alex_M

31.10.2013 19:32
haha, miało być MNIAM ;)

Alex_M

31.10.2013 19:32
@Maniam :D:D:D

Mniam

31.10.2013 18:19
Pyszne, pyszne i jeszcze raz pyszne. Robiłam podobne ciasto i polecam.

pierniczkowo

30.10.2013 13:38
apetyczne bułeczki :)

Łucja

30.10.2013 10:27
pyszne bułeczki :) zjadłabym!

gosia56

30.10.2013 08:37
poproszę taką bułeczkę do kawusi

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat