Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najlepsze przepisy na grilla SPRAWDŹ

Bułeczki drożdżowe z farszem drobiowym i solą gruboziarnistą z Zupą Grochową

5.0
(7)
Czas
Czas: powyżej 1h
Liczba porcji
Liczba porcji: 5+ os.

Jeśli Wasze wakacje planujecie spędzić na podróżowaniu  przyczepą kempingową, koniecznie pomyślcie o menu obiadowym, które z łatwością w niej przygotujecie. Dużym ułatwieniem może okazać się upieczenie przed wyjazdem drożdżowych bułeczek z nadzieniem mięsnym, które idealnie sprawdzą się jako dodatek do każdej zupy błyskawicznej Kucharek, którą przygotujecie raz, dwa (jak sama jej nazwa wskazuje).

Udanych wakacji!

Składniki:

Ciasto:

mąka pszenna
400 g
drożdże
10 g
cukier
1 łyżka
żółtko jajek
2 sztuki
masło roztopione
2 łyżki
mleko
2 szklanki

Farsz:

miód wielokwiatowy
3 łyżki
sól gruboziarnista
1 łyżka
jajko
roztrzepane 1 sztuka
mięso z rosołu
3 udka
cebula pokrojona w kostkę
1 sztuka
masło
1 łyżka
przyprawa do potraw Kucharek
do smaku
Sklep Prymat

Zupa

zupa grochowa Kucharek
1 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki drożdżowe z farszem drobiowym i solą gruboziarnistą z Zupą Grochową

1. Do miski wkładamy mąkę, dodajemy cukier, przyprawę do potraw, drożdże rozpuszczone w mleku, żółtka i dokładnie mieszamy.  

2. Ciasto zagniatamy dodając ostudzone masło, ciasto powinno być o jednolitej konsystencji.  Tak przygotowane ciasto odkładamy w ciepłe miejsce do podwojenia swojej objętości.

3. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na stolnicy oprószonej mąką na kształt prostokąta i wykrawamy szklanką koła. Na tak przygotowane ciasto nakładamy mięso z rosołu połączone z cebulą i doprawione przyprawą do potraw Kucharek i formujemy bułeczki. Następnie smarujemy roztrzepanym jajkiem, miodem, oprószamy solą, przykrywamy serwetką i odkładamy w ciepłe miejsce na półgodziny.

4. Bułeczki układamy na blaszce wyłożonej pergaminem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C na 20 minut, pieczemy na złoty kolor.

6. Zupę przygotujcie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak