Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułeczka gąsienica

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mleko 220 gram
cukier puder 8 łyżek
sól 1 szklanki
olej 1.1/2 łyżki
mąka tortowa 300 gram
jajko 1 szt
jajko 1 szt
drożdże suche 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczka gąsienica

Kroki postępowania

1
Robimy rozczyn do ciasta Do szklanki wlewamy połowę mleka dodaje 1 łyżkę cukru drożdże i 2 łyżki mąki , mieszamy i zostawiamy , aż zacznie pracować . Potem dodajemy pozostałe składniki cukier, mąkę, mleko, sól i olej.Wyrabiamy gładkie i elastycznie ciasto . Zostawiamy do wyrośnięcia na godzinę . Po wyrośnięciu ciasta położyłam je na foli spożywczej i przykryłam folią rozwałkowałam .Jabłka obrałam pokroiłam w paski .
Krok 1 - Bułeczka gąsienica foto
2
Położyłam pokrojone jabłka na środku ciasta .
Krok 2 - Bułeczka gąsienica foto
3
Złożyłam ciasto na połowę.
Krok 3 - Bułeczka gąsienica foto
4
Ponacinałam ciasto tam gdzie jabłuszka są położone widać na zdjęciu jedno centymetrowe paseczki .
Krok 4 - Bułeczka gąsienica foto
5
Zaczęłam wywijać paseczki jabłuszkiem do góry jak na zdjęciu i wyszła gąsienica . Rozbełtanym jajkiem z mlekiem smaruje ciacho i przed pieczeniem .
Krok 5 - Bułeczka gąsienica foto
6
Piekłam 40 minut w 170 stopniach .
Krok 6 - Bułeczka gąsienica foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 10.03.2014 22:14
smaczny pomysł
Poison1988 03.03.2013 11:15
hihi fajna gąsieniczka :)
SmakolykiJoanny 01.03.2013 10:33
Czasem fajnie coś wykombinować innego .
cooleczka 01.03.2013 10:20
ale fajna :)
aisoglam 01.03.2013 10:05
Świetny kształt i ogólnie pomysł :)
Janina 01.03.2013 08:44
Bardzo ciekawy przepis
msmors 01.03.2013 08:44
Ciekawe dane - warto przetestować
Anna133 01.03.2013 08:00
bardzo proste i fajnie wygląda
ewka1978 01.03.2013 07:15
takie gąsienice bardzo lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak