Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Budyniowiec z rabarbarem

3.0
(15)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

margaryna 25 dag
mąka pszenna 1 szklanka
mąka ziemniaczana 1 szklanka
cukier 0,75 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
jajko 4 sztuki

Dodatkowo

mleko 1 litr
budyń owocowy 3 sztuki
rabarbar 50 dag
cukier 0,5 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Budyniowiec z rabarbarem

Kroki postępowania

1
Rabarbar obrać, pokroić, wymieszać z cukrem i odstawić, aby puścił sok.
Budyń ugotować na mleku i lekko przestudzić.
Krok 1 - Budyniowiec z rabarbarem foto
2

Margarynę utrzeć z cukrem na gładki krem w trakcie dodać po jednym żółtku i ucierając dalej dosypać wymieszane obie mąki oraz proszek do pieczenia na koniec ciasto ostrożnie wymieszać z ubitą pianą z białek.
Krok 2 - Budyniowiec z rabarbarem foto
3
Formę (33cm na 22 cm) wysmarować na dnie tłuszczem i wyłożyć do niej 3/4 całego ciasta na cieście rozłożyć odsączony z nadmiaru soku rabarbar, budyń rozsmarować na ułożonym rabarbarze
Krok 3 - Budyniowiec z rabarbarem foto
4
na koniec na budyń wylać pozostałe ciasto i delikatnie rozsmarować na całej powierzchni.
Krok 4 - Budyniowiec z rabarbarem foto
5
Piec w temp. 175 st około 50 minut po upieczeniu dokładnie wystudzić i posypać cukrem pudrem.
Krok 5 - Budyniowiec z rabarbarem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika-twin 30.11.2014 11:08
Musi byc pycha
Klausia 24.05.2014 22:04
podoba mi się :)
monia2005 09.05.2014 12:57
takie ciasta są najlepsze
BernadettaP 08.05.2014 21:59
Ale fajne ciacho !
Olga_SK 08.05.2014 20:07
Uwielbiam ciacha z rabarbarem :D
agnieszka214 08.05.2014 18:47
ciasta z rabarbarem sa smaczne
everay 08.05.2014 14:26
napewno pysznie smakuje
IlonaAlbertos 08.05.2014 13:40
Uwielbiam takie ciasta. Trochę słodkie, trochę kwaskowate.
Konczi 08.05.2014 13:03
uwielbiam takie ciasta, cudne jest
Beatris 08.05.2014 12:24
Ach te Twoje ciasta... aż się rozmarzyłam:) Przepysznie wygląda:)
w mojej kuchni 08.05.2014 12:04
same pyszne słodkości..
V_kuchareczka 08.05.2014 11:56
przepyszne ciasto
noninka77 08.05.2014 10:58
z chęcią bym skosztowała :)
dodi 08.05.2014 08:40
pięknie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak