Bruschetta

Pomidory, paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Na oleju z suszonych pomidorów szklimy cebulę. Dodajemy paprykę, pomidory i zioła. Podsmażamy około 3-5 min. Na koniec dodajemy suszone pomidory, solimy i pieprzymy do smaku. Bagietkę nacinamy. Masło mieszamy z wyciśniętym czosnkiem, dodajemy zioła prowansalskie. Tak przygotowanym masłem smarujemy nacięcia w bagietce. Przypiekamy około 10 - 15 min na elektrycznym grillu lub w piekarniku. Bagietkę kroimy, nakładamy gotować bruschettę. Warto dodać na koniec listki świeżej bazylii.
Podajemy na ciepło. Smacznego!