Przepis i sposób przygotowania na: Brokuły z bułką tartą
Kroki postępowania
1
Umyć brokuły. Podzielić na różyczki. Włożyć do garnka, zalać wodą. Dodać kostkę rosołową. Gotować do momentu, gdy będą miękkie (sprawdzać twardość widelcem nakłuwając brokuły). Można też przygotować brokuły na parze w garnku przeznaczonym do gotowania na parze. Gdy brokuły będą już miękkie odlać wodę.
2
Rozpuścić 2 łyżki masła.
3
Do rozpuszczonego masła dodać bułkę tartą (nie za dużo aby konsystencja nie wyszła zbyt gęsta).
4
Podawać brokuły z przygotowaną bułką tartą z masłem. Nadają się jako dodatek do obiadu praktycznie do każdego rodzaju mięsa.
