Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
brokuły
2 szt -
serki topione
3 szt -
śmietana 30%
200 ml -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
groszek ptysiowy
100 g -
Koperek suszony Prymat
do dekoracji
Sposób przygotowania
Brokuły podzielić na mniejsze różyczki i opłukać.Następnie zalać je niewielką ilością wrzącej wody(tak,aby przykryła brokuły).Gotować 15-20minut.Do gorących,ugotowanych brokułów wrzucić trzy serki topione.Całość zmiksować.Dodać sól i pieprz.Na koniec wlać śmietanę i jeszcze raz wszystko wymieszać.Zupa jest bardzo sycąca dlatego dobrze jest podawać ją w małych miseczkach.Wierzch można posypać groszkiem ptysiowym i koperkiem.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się