Przepis i sposób przygotowania na: Botwinka
Kroki postępowania
1
Umyte mięso wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować do miękkości.
2
W międzyczasie obrać i pokroić warzywa. Liście botwinki na razie odłożyć. Dodać warzywa do wywaru i gotować 10 minut.
3
Dodać oczyszczone i pokrojone liście. Gotować 5 minut.
4
Dodać jogurt. Przyprawić do smaku pieprzem i ewentualnie jeszcze solą. Podawać wedle upodobań, z jajkiem lub bez.
Smacznego :)
Smacznego :)
