Boiskowa pizza

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

CIASTO blaszka 24x36 cm

  • mąka

    35 dag
  • olej

    3-4 łyżki
  • mleko

    170 ml
  • drożdże

    1/4 kostki
  • sól do smaku

  • cukier

    1 płaska łyżeczka
  • jajko

    do ciasta
  • białko do smarowania

NADZIENIE;

  • szpinak mrożony

    700 gram
  • śmietana

    2 łyżki
  • czosnek

    4 ząbki
  • ser żółty

    100 gram
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny- MŁYNEK

  • pomidorki koktajlowe

    ok 5 sztuk do dekoracji
  • mozzarella małe kulki

    do dekoracji
  • bazylia świeża

    do podania
  • olej do smażenia

  • Majeranek suszony Prymat

    ok 2 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

CIASTO:
Mleko podgrzewamy delikatnie. Rozpuszczamy w nim drożdże oraz cukier. Mąkę przekładamy do miski. Dokładamy do niej przygotowane mleko, olej, jajko oraz sól. Zagniatamy ciasto około 5 minut. Odstawiamy do wyrośnięcia.

Gotowe ciasto wykładamy na blaszkę, formując wyższe brzegi. Następnie brzegi smarujemy białkiem.

Na środek wykładamy nadzienie. Pieczemy około 35-40 minut (180°). Po upieczeniu za pomocą majonezu wykonujemy linie boiskowe. Na wierzchu układamy połówki pomidorków oraz kulki mozzarelli. Całość oprószamy posiekaną bazylią.
NADZIENIE;
Na olej wrzucamy szpinak Smażymy do miękkości. Dokładamy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy do smaku. Ser ścieramy na tarce. Dokładamy wraz ze śmietaną do szpinaku. Dokładnie mieszamy całość. Wykładamy na ciasto drożdżowe. Pieczemy
Jadwiga/Jaga85
To przepis który powinien zagościć w domu każdego prawdziwego kibica.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Bożena Matuszczyk 29.01.2017 19:29
Świetny pomysł na urozmaicenie pizzy.;)
staropolanka5 26.10.2015 15:37
ładnie wygląda
atort111 19.05.2015 17:56
każdy lubi pizzę
norweska20 19.03.2015 23:00
wielkie WoW............za ten pomysł
mikrusiak 01.02.2015 13:59
naprawdę super pomysł...:)
Katarzyna59 01.02.2015 11:30
świetny pomysł
halina17 31.01.2015 20:44
Pomysłowa pizza:)
caralajna 31.01.2015 20:05
świetny pomysł i wykonanie :)
barbara11561 31.01.2015 18:43
Pomysły masz rewelacyjne i na pewno taką pizzę najpierw połyka się wzrokiem:)
Ada-Gaba 31.01.2015 17:39
fajny pomysł

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat