Błyskawiczny i gęsty sos cebulowy

1. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju na rumianu. Zalewamy bulionem, zagotowujemy, gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem przez 5 minut.

2. Skrobię rozprowadzamy z odrobiną wody i energicznie mieszając wlewamy do garnka z sosem. Zagotowujemy. Sos doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego!