Przepis i sposób przygotowania na: Bitki w sosie pieczarkowym
Kroki postępowania
1
Mięso obsypujemy obficie przyprawami, obtaczamy w mące i smażymy z dwóch stron na rozgrzanym oleju.
2
Pieczarki kroimy w plasterki podsmażamy na łyżce margaryny.
3
Do pieczarek wlewamy bulion grzybowy. Dusimy ok 15 minut.
4
Do pieczarek dodajemy podsmażone mięso. Dusimy ok 45 minut. Do momentu , aż mięso będzie miękkie.
5
Na koniec dodajemy śmietanę, dokładnie mieszamy, dusimy ok. 5 minut.
