Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Biszkopt z musem rabarbarowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt 1 szt
rabarbar 1/2 kg
cukier 10 dag
śmietana kremowa 30% 1 kubek
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżeczka
cukier puder 2 łyżeczki
galaretka zielona 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z musem rabarbarowym

Kroki postępowania

1
Łodygi rabarbaru myjemy obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki.
Krok 1 - Biszkopt z musem rabarbarowym foto
2
Rabarbar wkładamy do garnka i dodajemy cukier, następnie gotujemy na małym ogniu , aż się rozgotuje i powstanie mus, potem rozpuszczamy w gorącym musie galaretkę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
Krok 2 - Biszkopt z musem rabarbarowym foto
3
Lekko przestudzony mus rozsmarowujemy na biszkopcie z 3 jaj.
Krok 3 - Biszkopt z musem rabarbarowym foto
4
Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno i dodajemy pod koniec żelatynę rozpuszczoną w trochę wody
Krok 4 - Biszkopt z musem rabarbarowym foto
5
Śmietanę rozsmarować na musie i odstawić do całkowitego zgęstnienia
Krok 5 - Biszkopt z musem rabarbarowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 06.09.2013 07:48
smaczne cisto
Pomocnik 27.05.2013 16:14
ale pyszny..
Janina 27.05.2013 13:50
zabieram do ulubiuonych, bardzo pyszne
dodi 27.05.2013 13:30
takie leciutkie ciacho
joanna30 27.05.2013 12:38
Pyszne ciacho :)
Renataj 27.05.2013 11:53
Ciasto na czasie.
Paolcia 27.05.2013 11:48
Mojej mamie pewnie by się podobał ten przepis :) muszę jej polecić :)
2milutka 27.05.2013 11:48
fajnie szybko i smacznie:)
reniatka 27.05.2013 11:36
fajne ciacho
paulina2157 27.05.2013 11:22
ciekawie zapowiada się ten mus

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak