Biszkopt z masą z płatków owsianych

Przygotować biszkopt.

Margarynę rozpuścić i pozostawić do ostudzenia.
Żółtka utrzeć z cukrem, a następnie połączyć z mąką przesianą z proszkiem do pieczenia i margaryną.

Białka (z solą) ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.
Całość przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.

Piec około 30-35 minut w 180 stopniach.
(Do tzw. "suchego patyczka".)

Przygotować masę z płatków owsianych.
Margarynę, mleko, cukry oraz kakao umieścić w garnuszku i podgrzewać do momentu rozpuszczenia się cukrów.

Zdjąć z ognia i wymieszać z płatkami owsianymi.

Ciepłą masę wyłożyć (równomiernie) na letni biszkopt.

Ciasto odstawić do stężenia.