Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z kremem i ananasem
Kroki postępowania
1
Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Pod koniec dodać żółtka. Łyżką wmieszać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
2
Całość przełożyć na brytfannę wysmarowaną margaryną.
3
Piec ok. 25 minut w 180 st. Po upieczeniu ostudzić. Przygotować galaretki jak podano na opakowaniu.
4
400 ml mleka zagotować, w pozostałej części wymieszać mąki oraz żółtka. Dodać do gotującego się mleka i mieszać do zagotowania. Odstawić do zimna.
5
Po pewnym czasie margarynę utrzeć z cukrem.
6
Dodawać zimnego budyniu i spirytus. Wyłożyć na biszkopta.
7
Ananasa z puszki wyjąć i ustawić na masie, zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki na ok. 2 godziny.
